マウンテン キャビン
プレミアム コーヒー

名産地から届いた豆の特色を活かす丁寧な少量焙煎。
マウンテン キャビン プレミアム コーヒーは豊かな味、香り、コクを
皆様にお届けします。

Fresh. Flavorful. Fairly Sourced.

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めざすのは最高水準
コーヒーづくり

それは伝統製法に先端の品質管理を融合させた
メラルーカの誇るコーヒーづくり

  1. ステップ 1 生豆生産地へのこだわり
  2. ステップ 2 生豆の厳しい選別
  3. ステップ 3 焙煎
  4. ステップ 4 グラインド
  5. ステップ 5 パッケージング
  1. 生豆生産地へのこだわり

    マウンテン キャビン プレミアム コーヒーの生豆は世界のコーヒー産地の中でも豊かな自然と伝統に守られた農園で大切に丁寧に栽培されています。

    Plant and Map
  2. 生豆の厳しい選別

    コーヒー農園から焙煎までの過程は厳しくモニターされた後、メラルーカのマスター・カッパー(コーヒーのテイスティング担当)が味わい、香り、コクの深さを厳しくチェックしています。

    Apple
  3. 焙煎

    焙煎マイスターの厳しい目が見守る少量ずつの焙煎は、季節に関わらず、それぞれの豆の持つ特長を最大に引き出します。

    Coffee Beans
  4. グラインド

    コーヒー豆を挽くときに使うのは、「水冷式」のローラーミル。 焙煎後のコーヒー豆が再加熱されることを防ぎます。

    Coffee Grounds
  5. パッケージング

    挽き立ての鮮度を保つ窒素充填。パッケージ内の酸素を最小レベルに保ちます。

    Coffee Bags

マウンテン キャビン インスタント コーヒー

豊かな味、香り、コクがいつもの時間を特別な瞬間に変えてくれる。

Benefits Of Coffee
コーヒーのいろいろな働き

  • ポリフェノール
    (抗酸化成分)が
    たっぷり
  • 集中力アップ
  • エネルギー
    チャージ
  • リラックス &
    リフレッシュ